6 konur í fremstu röð í iðnaði til heiðurs á alþjóðlegum viskídegi

Þó að viskíiðnaðurinn sé meira innifalinn en nokkru sinni fyrr, eru færri en 8% eimingarstöðva í Bandaríkjunum í eigu og rekin af konum. Engu að síður hafa tugir duglegra kvenna hjálpað til við að byggja upp nokkur af þeim vörumerkjum sem við elskum og drekkum í dag. Þeir ögra óbreyttu ástandi og nota hæfileika sína til að gjörbylta greininni og hafa rutt brautina fyrir næstu kynslóðir árangursríkra viskíkvenna.

Í dag starfa margar konur í viskí- og viskíiðnaðinum. Hér eru aðeins fimm vörumerki undir forystu kvenna sem þarf að huga að í tilefni af alþjóðlega viskídeginum þegar við lokum alþjóðlegum kvennamánuði.

Margie Samuels

Framleiðandi Mark

Maker's Mark skuldar hinni látnu Margaret "Margie" Samuels (1912-1985), eiginkonu Maker's Mark, stofnanda Bill Samuels, eldri, í Kentucky nafn sitt, helgimynda flöskuhönnun, lógó, ferðamannavænt eimingarháskólasvæði og einkennandi rauðvaxdýfu. Bourbon Hall of Famer og fyrsta konan sem tók þátt í brennivínsverksmiðju til að vera tekin í embætti. Margie, þekktur safnari af fínu ensku tinni, vissi að „framleiðendamerkið“ væri tákn um handunnið gæði, svo hún stakk upp á nafninu Maker's Mark við eiginmann sinn, sem hún stofnaði vörumerkið með árið 1953.

Hún var markaðssnillingur á undan sinni samtíð og skapaði hið sérstaka útlit sem hefur gert Maker's Mark að einu þekktasta vörumerkinu í bransanum. Rauða vaxið sem prýðir hverja flösku er enn unnið að öllu leyti í höndunum í dag. Fyrir utan flöskuna halda sumir því fram að Margie hafi skapað bourbon ferðaþjónustu með því að endurheimta Star Hill háskólasvæðið og opna eimingarstöðina til að taka á móti gestum.

Bessie Williamson

Laphroaig

Bessie Williamson (1910 -1982) kom til Islay í þrjá mánuði til að starfa sem ritari hjá Laphroaig Distillery og endaði með því að vera í meira en 40 ár. Hún hóf feril sinn hjá Laphroaig sem vélritunarmaður í stuttskrift og vann beint með eimingarmeistaranum Ian Hunter. Hún vann sig fljótt upp í raðir Laphroaig, starfaði sem eimingarstjóri og tók við eimingarstöðinni samkvæmt vilja Hunter við andlát hans.

Hún er þekkt sem fyrsta konan til að stjórna skosku viskíeimingu á 20. öld. Sem eitt eftirsóttasta viskí Islay, hjálpaði Williamson fyrst við að stækka eimingarstöðina og nútímavæða framleiðsluaðstöðu sína og breytti vörumerkinu í hið viðurkennda alþjóðlega tákn sem það er í dag. Hún er talin eiga stóran þátt í að kynna single malt viskí, einkum Islay malt og Laphroaig, í þeirri þróun sem þá var í Bandaríkjunum fyrir single malt.

Fawn Weaver og Victoria Eady Butler

Frændi næsta úrvals viskí

Fawn Weaver er stofnandi og forstjóri Uncle Nearest Premium Whiskey, og fyrsta svarta konan til að stýra stóru bandarísku brennivínsfyrirtæki. Kjarna 1856 Premium Aged Whisky og 1884 Small Batch Whisky eru nauðsynleg kaup fyrir viskíunnendur og alla sem vilja styðja við fyrirtæki sem rekin eru af konum.

Búið til til að heiðra Nearest Green - fyrrum þjáða blökkumanninn sem leiðbeindi Jack Daniel - Weaver hefur ræktað vörumerkið frá grunni á næstum hálfum áratug. Weaver, með hjálp teymi fornleifafræðinga, ættfræðinga, sagnfræðinga, skjalavarða og verndara, afhjúpaði mörg lykilatriði í týndu sögunni af Nearest Green og hefur gert það að hlutverki sínu að koma henni fram í dagsljósið.

Auk hinnar ótrúlegu baksögu hefur viskíið fengið frábæra dóma þökk sé meistarablandaranum Victoria Eady Butler, sem er einnig langalangabarn Nearest Green og fyrsti afrísk-ameríski meistarablandarinn fyrir stórt brennivínsmerki. Eady Butler blandaði mest verðlaunaða viskíinu undanfarin fjögur ár og hlaut titilinn Master Blender of the Year tvö ár í röð á American Icons of Whiskey Awards – allt án þess að hafa áður haft reynslu af viskíbransanum.

Með Weaver við stjórnvölinn, sem er algjörlega kvenkyns framkvæmdateymi, er Uncle Nearest nú einnig ört vaxandi viskímerki í sögu Bandaríkjanna og söluhæsta brennivínsmerki allra tíma í eigu Black og stofnað.

Karólína Martin

Busker írska viskíið

Caroline Martin er ekki ókunnug viskíinu, en hún kemur frá 35 ára löngum ferli með vörumerkjum eins og J&B, Bell's, Johnnie Walker og Old Parr, auk Roe & Co. og Indian Signature. Ríkileg viskíþekking hennar, reynsla og hollustu við handverkið hefur fært henni víðtæka viðurkenningu um allan iðnaðinn og skilað henni virtum titlum sem Keeper of the Quaich og Blender of the Year af The Spirits Business árið 2019 fyrir hlutverk sitt með Roe & Co. Í desember 2021 var Martin útnefndur fyrsti kvenkyns meistarablandari Royal Oak Distillery, heimili Busker írska viskísins. Martin ber einnig með stolti orðspor sitt sem leiðbeinandi og brautryðjandi kvenna í viskíi.

Heather Howell

Jack Daniel's Family of Brands

Sem forstöðumaður alþjóðlegrar nýsköpunar og vörumerkis leiðir Howell nýsköpunarteymið sem er eingöngu kvenkyns sem sannfærði 150+ ára gamla vörumerkið um að hugsa öðruvísi, sem leiddi til stofnunar Jack Daniel's Bonded – Viskí Advocate's „Viskí ársins“.

Bottled-in-Bond við 100 proof (50% rúmmál), Bonded Series umbúðirnar voru innblásnar af upprunalegri hönnun 1895 Jack Daniel's Tennessee viskíflöskunnar. Eins og kveðið er á um í lögum um flösku í skuldabréfum frá 1897, verður bundið viskí að vera eimað af einum eimingaraðila á einni árstíð, þroskað í ríkistryggðu vöruhúsi í að minnsta kosti fjögur ár og tappað á 100 proof. Þar sem Jack var eitt af fáum vörumerkjum þegar flösku- og skuldabréfalögin fóru fram, vildi Howell beina sögunni til nýsköpunar. Eins og hún segir, dýfa sér inn í fortíðina til að draga inn í framtíðina, halda jafnvæginu á milli ríkrar sögu vörumerkisins og vera viðeigandi.

Heimild: https://www.forbes.com/sites/claudiaalarcon/2023/03/27/6-industry-leading-women-to-honor-on-international-whiskey-day/